Spécialités : plats traditionnels

Le Bistrot Dumas Le Bistrot Dumas, situé dans le quartier de Champel à Genève, pratique une cuisine bistronomique soignée avec un accent sur les produits de saison et les fabrications maison. Le pain est pétri et cuit sur place, tout comme les glaces et sorbets, dans une démarche de qualité et de fraîcheur constante. La carte, volontairement courte, met en valeur le travail des produits et une e... Lire la suite

L’Arabesque L’Arabesque, situé sur le Quai Wilson à Genève, propose une cuisine libanaise authentique dans un cadre élégant aux accents orientaux. L’établissement met en avant les spécialités emblématiques du Liban, des mezzés chauds et froids aux grillades et aux pâtisseries traditionnelles, accompagnés d’une sélection de vins libanais. Le chef et son équipe préparent des plats qui reflètent la... Lire la suite