Restaurant Le Cigalon
Au cœur de Genève, le restaurant Le Cigalon propose une cuisine raffinée axée sur les produits de la mer, avec une prédilection pour les poissons fins en provenance directe de la criée de Roscoff et Audierne en Bretagne. Depuis plus de 25 ans, le couple Bessire met à l'honneur la cuisine maritime, sublimant les noix de Saint-Jacques de plongée de Norvège, les crustacés et les poissons, dans une ambiance chic et conviviale.
Détails de l'annonce
Restaurant Le Cigalon : Un voyage gustatif en Bretagne
Au cœur de Genève, le restaurant Le Cigalon propose une cuisine raffinée axée sur les produits de la mer, avec une prédilection pour les poissons fins en provenance directe de la criée de Roscoff et Audierne en Bretagne. Depuis plus de 25 ans, le couple Bessire met à l'honneur la cuisine maritime, sublimant les noix de Saint-Jacques de plongée de Norvège, les crustacés et les poissons, dans une ambiance chic et conviviale.
Des assiettes généreuses et bien exécutées
Le chef et son équipe travaillent avec passion pour proposer des assiettes sobres et délicates, laissant les produits de qualité s'exprimer pleinement. La carte évolue au fil des saisons pour garantir des plats toujours frais et savoureux. Les convives pourront déguster leur repas sur la terrasse ombragée aux beaux jours, ou s'installer confortablement à la table d'hôtes pour une expérience culinaire encore plus personnalisée.
Une aventure gastronomique étoilée
Le Cigalon, c'est aussi une histoire de passion et de reconnaissance, puisque le restaurant est étoilé depuis plus de 25 ans au guide Michelin. Un gage de qualité qui attire les amateurs de gastronomie en quête de saveurs authentiques. L'accueil chaleureux et professionnel de l'équipe du Cigalon contribue à faire de chaque visite une expérience inoubliable, où l'on peut savourer les délices de la mer dans une ambiance élégante et intime.
