L'Écorce
Rue du Collège 8, 1204 Genève
L’Écorce
Le restaurant L’Écorce est situé dans la vieille ville de Carouge. Il propose une cuisine française moderne et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison issus du marché. Le chef revisite les classiques avec une approche contemporaine.
Implanté dans un cadre convivial et soigné, l’établissement dispose d’une petite terrasse pour la belle saison. Il s’adresse à une clientèle locale et de passage recherchant une expérience gastronomique soignée dans le quartier historique de Carouge.
